咸豇豆做法大全家常(咸豇豆做法大全家常菜)

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本文目录

1. 甜粽子的粽的做法做法
   ，甜粽子怎么做好吃 ，家常甜粽子的糖粽家常做法
2. 包粽子糖蛋的做法
3. 魏璎珞粽子糖做法

甜粽子的做法 ，甜粽子怎么做好吃，做大全甜粽子的常糖家常做法

端午节~甜糯米粽的做法步骤1粽叶子用水泡上一天，注意早晚换水。粽的做法2糯米用水泡上四五天，家常注意每天也要早晚换水。糖粽3我买的做大全大白豆，很面糊的常糖。也用水泡上一两天 ，粽的做法用高压锅压二十分钟 。注意水别方少了，压好之后捞出来用清水涮干净，呵呵我不喜欢包的时候黏糊糊的
。个人喜好而已
。4我准备的材料 ，不一一介绍了，早上的时间特别宝贵 。葡萄干、大枣用水洗净。红豆事先用水泡上一天 ，我做个晚上没有泡直接用高压锅压，废了好大的事呢。如果用高压锅压 ，可以防水隔屉，把小豆放入适量的水，要莫过小豆多少不好掌握 ，多了稀少了豆馅干，我们可以十分左右打开高压锅看一下，再添不添水。好了之后要加足够多的糖 。5粽子叶这样倦好 ，呵呵呵和网上学的
。这样挺好的 。6底部放一点米，上面放豆馅。呵呵 ，还没有凉呢 。我太着急，因为当时已经八点多了 。7放完豆馅后再铺一点米然后放我们喜欢放的各种果干和大豆，随意的 。8上面再铺一层米，注意一定要用手指，当然是四个手指除了大拇指之外用力将米压实。9将多余的粽子叶折过来将整个粽子包好 。10用左手这样按劲11注意一定要用线绳使劲的多缠两扣，然后再在中间部位多缠一道。经过上两次的经验发现越紧实的越好吃 。12到九点中才包完，一个二十个，个头很大呢 ，我喜欢吃大粽子 。呵呵呵13包完的粽子 ，我是放在高压锅里压的这样可以节省时间，和火 。锅里放入粽子，加入没过它很多的水，然后开始压。压大概半个小时吧，可以开锅看看
，如果水少了，没有没过粽子，继续加热水 ，盖盖再压，再压三十分钟，这样就差不多咯。注意过程中，别让水少。整个粽子都应该浸入水中。压好的粽子放入凉水中拔凉  ，注意我换了两次水。凉了才好吃。

包粽子糖蛋的做法

材料

鸡蛋10个，辣椒2根 ，糖心蛋卤包1包，酱油200cc，冰糖1大匙

做法

1.将材料中的卤包、水600cc、酱油、冰糖 、辣椒放入锅子中，浸泡20分钟后煮滚后 
，放凉备用。

2.鸡蛋洗净，放入锅中
 ，加水盖过鸡蛋，加入1大匙盐 ，水煮至80℃，焖煮3分钟，熄火后再焖10分钟，取出后马上泡在冷水中，约5分钟后剥去蛋壳备用。

3.将鸡蛋放入作法1已经冷却的卤汁中 ，放入冰箱，浸泡2天以上 ，让蛋入味即可 。

魏璎珞粽子糖做法

材料

材料A：水麦芽170g水175g细砂糖200g盐1g

材料B ：奶油15g香草粉3g

材料C：松子50g

做法

1 、依次将材料A倒入锅中 ，以小火搅拌加热均匀。

2 、加入材料B拌匀，搅拌加热至130℃离火 。

3
、将材料C倒入步骤2 。

4、拌匀 。

5、倒入不粘布上。

6、带上专用手套拉出形状  。

7、最后用剪刀剪成粽子形状的糖果 ，大小1cm即可
。

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